Wil je weten welke tomatenrassen ik het lekkerst vind en al jaren kweek?
Mijn top 10 tomatenrassen
Mijn top 10 tomatenrassen
Mijn hobby is tomaten kweken
en opeten. Door de jaren heen heb ik al vele tomatenrassen gekweekt in mijn kas. Sommige tomatenrassen vallen tegen, andere lijken op elkaar en weer andere tomatensoorten zijn pareltjes.
Hieronder vindt je mijn top 10 van favoriete rassen. Dit kan je helpen in je keuze, welke tomatenrassen je zelf wilt kweken.
1 - Zasweet
Een gewone ronde cherrytomaat, met een fantastische smaak. Dit cherrytomaten soort behoort tot de best smakende tomatenrassen die er bestaan. Hij is heerlijk sappig en heeft een bijzondere bloemige zoete smaak. De cherrytomaatjes wegen zo'n 15 gram.
De planten hebben korte donkere bladeren en een open karakter. De planten blijven wat korter doordat hij wat minder groeikracht heeft. Hij stopt duidelijk de meeste energie in de smaak .
Zasweet geeft zijn eerste rijpe tomaten vroeg en door zijn open planttype doet hij het buiten ook goed.
Dit ras is een selectie uit een professioneel F1 cherrytomatenras. We hebben bij Farmzy met selecteren vooral gelet op de smaak. Na 8 jaar was Zasweet zuiver, met een heerlijke en bijzondere smaak. Wat ons betreft de beste cherrytomatenras
De smaak is fantastisch, heerlijk fruitig en zeer, zeer zoet. Sweet Aperitif en Zasweet behoren tot mijn best smakende soorten cherrytomaten. Als je een van beide tomatensoorten eens geproefd hebt, dan wil je nooit meer andere tomaten eten.
De planten maken grote splittrossen waaraan vele heerlijke tomaatjes groeien. De cherrytomaatjes zijn wel klein en wegen rond de 10 tot 15 gram. De planten zijn goede en sterke groeiers, die heel gelijkmatig groeien en dus ook heel gelijkmatig heerlijke cherrytomaatjes geven. Het is een echt top tomatenras.
De rode vruchten van Cornue des Andes hebben de vorm van een puntpeper. Deze tomaat is voor mij de beste tomaat om pastasaus van te maken. De vruchten zijn heerlijk vlezig en hebben een dunne huid. Ze bevatten nauwelijks sap en zaden. Na verhitten wordt de smaak zeer aromatisch zonder dat vervelende zurige, wat je vaak bij supermarkt tomaten hebt.
De herkomst van dit ras ligt in de Andes in Peru, waar deze tomaat al eeuwen door de plaatselijke bevolking werd gekweekt. Cornue des Andes is een echt heirloom ras. Een Franse tomatenverzamelaar zou dit ras daar hebben ontdekt en vervolgens de zaden mee naar Frankrijk hebben genomen. Daar verspreidde het ras zich snel onder andere hobbykwekers.
Ik heb dit soort van een vriend uit Roemenie gekregen, waar de zaden al generaties in zijn familie worden doorgegeven. Het is een echt Roemeens heirloom
tomatenras. Deze roze vleestomaat heeft een heerlijke volle en rijke smaak en een goede productie.
De planten zijn krachtige groeiers en maken grote bladeren. Het is wel verstandig om de trossen op 4 a 5 vruchten te snoeien, zodat de plant in balans blijft en gelijkmatig blijft doorgroeien.
Aunt Gertie’s Gold is een heirloom
ras dat zijn oorsprong heeft in de staat Virginia in de VS. Het is een prachtig geel vleestomatenras, met 10 tot 14 cm grote vruchten. De tomaten zijn intens geel, sappig, zacht en smaken zeer zoet. Dit ras is zeker een aanrader om eens te proberen. De planten hebben geen gewone bladeren, maar aardappelbladeren. Hierdoor is het plantmodel mooi open.
Lollipop is een heerlijke lichtgele cherrytomaat met een goede en zoete smaak.
Dit is één van de best smakende gele cherrytomaten die er bestaat. De productie is niet super hoog, door de korte trossen, maar de smaak maakt dat helemaal goed. De smaak is zeer zoet, stevig en toch ook sappig. De tomaten scheuren niet snel.
De planten groeien zeer gelijkmatig en door de relatief korte internodiën en de grote stevige bladeren zijn de planten vol van opbouw. Een makkelijk groeiend tomatenras met heerlijke cherrytomaatjes.
Het is lastig te zien wanneer de vruchten van dit ras rijp zijn en het blijft raar om groene tomaten te eten. Maar lekker dat ze zijn! Vol zoet en zacht van smaak. Green Doctors is één van de best smakende rassen. Het vruchtvlees blijft groen, terwijl de buitenkant tijdens het rijpen groengeel kleurt. Het gemiddeld vruchtgewicht van deze groene vruchtjes is 15 gram en hiermee is dit een echte cherrytomaat.
In 2002 vond Amy Goldman in haar tuin tussen het gele cherry ras ‘Dr. Carolyn’ een groene mutatie. De mutatie die niet geel kleurde tijdens het rijpen, kreeg de naam Green Doctors.
De planten hebben een mooie gelijkmatige groei, met korte internodiën. De groei is niet heel snel en van het planten tot de oogst duurt gemiddeld 69-79 dagen.
Red Brandywine is een lekker vleestomatenrassen. Deze rode tomaat heeft een volle en zoet smaak en is zeer sappig. De vruchten worden groot en kunnen bij ideale omstandigheden 500 gram of groter worden. De tomaten hebben weinig last van neusrot
of scheuren. Omdat de vruchten groot worden is het verstandig om 3 tot 4 vruchten aan een tros te laten groeien en de rest weg te snoeien. Dit zorgt dat de plant gelijkmatige blijft groeien. Daarnaast valt de groeikracht op. De planten kunnen volhangen met grote vruchten, terwijl de kop van de plant krachtig blijft door groeien. De oogst van Red Brandtwine is dan ook erg groot.
Red Brandywine is vernoemd naar Brandywine Creek in Chester County. Het ras werd voor het eerst vermeld in 1885 door Heiloom seeds van Tom Hauch. Hij vermeldt daarin dat het Red Brandywine afkomstig is van boeren uit Chester county in Pennsylvaia VS.
Het eerste wat aan dit ras opvalt, is de enorme groeikracht. Liefkozend wordt deze daarom ook wel tomatenboom genoemd. Hitte, droogte of kou, niets lijkt deze plant te stoppen in zijn groei. De oogst is ook enorm groot van deze planten. De pruimvormige vruchten zijn prima van smaak en lekker sappig. De vruchten hebben een groenkraag op de schouders, die tijdens het rijpen voor het grootste gedeelte verdwijnt. Toch blijft de bovenkant, waar de groenkraag heeft gezeten, iets stugger. De Barao komt van oorsprong uit Rusland. Door zijn enorme kracht en doordat hij redelijk bestand is tegen Phytophthora, doet dit ras het buiten de kas ook goed.
Een gewone rode ronde tomaat. Met zeer smaakvolle en sappig vruchten en een hoge opbrengst. De vruchten zijn rond 40 gram. De eerste vruchten zijn zeer snel rijp, zo rond de 58 dagen na planten. De planten hebben geen gewoon blad maar aardappelblad. Hierdoor is de plant erg open en luchtig. Weinig last van ziekten, een mooie sterke plant. Ook geschikt voor de buitenteelt.
Over de herkomst van dit ras kan ik weinig vinden, alleen dat het een oud heirloomras is afkomstig uit Duitsland.