Tomatenplanten kunnen erg lang worden. Van nature kruipen ze over de grond, maar ervaren tuinders zullen hun tomatenplanten altijd opbinden langs een stok of touw. En dat is niet voor niets! In dit artikel leg ik de verschillende methodes uit, van 'niets doen' tot het professionele hogedraadsysteem dat ik van huis uit heb meegekregen.

C'est la méthode la plus simple, mais pas la meilleure. Les plants de tomates poussent au ras du sol, et il est presque impossible d'éliminer les gourmands.

Inconvénients : La plante se transforme en une jungle de feuilles exubérante où il faut chercher les tomates. Les rendements sont plus faibles car le plant de tomate consacre beaucoup d'énergie à ses feuilles et à ses gourmands. De plus, les plants de tomates occupent beaucoup plus d'espace lorsqu'ils sont couchés. C'est particulièrement dommageable dans une serre.

Le plus grand risque : En extérieur, le risque de mildiou (mildiou de la pomme de terre/de la tomate) est extrêmement élevé. Après une averse, les plantes restent humides trop longtemps car elles poussent les unes sur les autres.

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Dit is de meest gebruikte methode bij hobbytuinders. Ik gebruik dit zelf ook voor de tomatenplanten in mijn moestuin.

Hoe het werkt: Gebruik stevige bamboe- of wilgenstokken van 2 tot 2,5 meter lang. Steek de stokken zo diep mogelijk in de grond naast de plant. Knoop de plant onder elke tros vast aan de stok met een stukje jute touw of gebruik handige plastic knijpclips.

Toppen: Zodra de kop van de tomatenplant het einde van de stok bereikt, wordt de kop van de plant verwijderd.

Mijn tip: Verwijder de kop, laat drie zijscheuten (dieven) aan de bovenkant staan en laat deze naar beneden groeien. Als deze zijscheuten drie nieuwe trossen hebben gemaakt, kop je ze opnieuw. Zo oogst je nog 9 trossen extra! 😊

Tomatenspiraal: De tomatenspiraal is een metalen steun in kurkentrekkervorm en werkt hetzelfde als een stok. De plant groeit door de spiraal, waardoor vastzetten met touw of een knijpclip niet nodig is. Een ideale oplossing voor de gemakkelijke hobbytuinier, mits de tomatenplant niet te zwaar of hoog wordt.

Gebruik daarom voor een tomatenspiraal compacte cherrytomatenrassen zoals: Zasweet, Farmzy® Sweet King en Candy Sweet Icicle.

Vous souhaitez cultiver plus de 20 plants de tomates ? Les tuteurs sont souvent peu pratiques. Les producteurs professionnels utilisent plutôt de la ficelle.

Comment ça marche : Tendez un fil de fer (environ 3 mm d'épaisseur) sur 2 mètres de haut entre des poteaux robustes ou entre les parois de la serre. Utilisez un tendeur de fil pour le tendre. Prévoyez un support tous les 3 mètres pour éviter qu'il ne s'affaisse.

J'ai retourné un nombre incalculable de plants de tomates dans ma vie. La pépinière de mon père cultivait environ 30 000 plants de tomates, que nous retournions à la main chaque semaine. Vous imaginez bien comme on prend vite le coup de main ! 😊

Le système de palissage en hauteur est utilisé dans la culture professionnelle de tomates. Nous l'utilisions également dans la pépinière de mon père. Nos plants de tomates pouvaient atteindre 11 à 13 mètres de hauteur ! Dans nos serres chauffées, nous commencions les plantations dès la première semaine de janvier et récoltions les dernières tomates jusqu'à la mi-novembre. Comme vous pouvez l'imaginer, nous ne disposions pas de serres aussi hautes.

Comment ça marche : À 3 mètres de hauteur (nos serres faisaient 4 mètres de haut), un fil était tendu au-dessus de chaque rangée. Un crochet, auquel était attachée une corde d'environ 16 mètres, était fixé à ce fil au-dessus de chaque plant de tomate. Nous descendions la corde du crochet et l'attachions au plant de tomate qui poussait en dessous.

Abaissement, glissement et rotation : Lorsque le sommet du plant de tomate atteint le crochet, on desserre un peu la ficelle. Le plant s'abaisse alors d'environ 20 cm et, simultanément, remonte légèrement le long du fil, avec le crochet. Ainsi, la base de la tige reste bien à plat contre le sol, tandis que le sommet est toujours exposé à la lumière.

Croissance maximale : La plante peut continuer à pousser sans être dérangée pendant toute une saison, et pourtant, vous pouvez tout de même gérer sa hauteur dans la serre.

Rendement plus élevé : La partie supérieure de la plante est constamment exposée à la lumière. Les jeunes feuilles transforment la lumière du soleil en sucres de manière optimale, ce qui se traduit par un rendement plus élevé par kilogramme.

Ergonomie: Vous pouvez toujours récolter à une hauteur de travail confortable et fixe.

J'utilise toujours le système de palissage en hauteur pour les plants de tomates que je cultive dans ma serre par simple plaisir. Cela me permet de récolter les tomates pendant longtemps, généralement jusqu'en novembre. Il est important de pouvoir suspendre le fil à au moins 2 mètres de hauteur, sinon les tomates risquent de toucher le sol lors de la récolte, ce qui la rend plus difficile.

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